Food content creator
Ritratti editoriali e narrazioni enogastronomiche con video, foto e parole
Food Specialist
Formazione specifica nell’ambito agroalimentare e della ristorazione: produzione, trasformazione e assaggio.
Giornalista enogastronomica
Direttrice editoriale di Con-Dire Magazine
Sviluppo e gestione di progetti editoriali dedicati alla comunicazione e al marketing nel settore enogastronomico e della ristorazione.
Strategia e progettazione, creazione di tutti gli strumenti editoriali necessari: parole, fotografia, video, ricette.
PORTFOLIO e PILLOLE
Fotografare l’essenza: i piatti al Castello di Marne
Nei miei lavori fotografici tendo spesso a cercare il dettaglio. Mi piace avvicinarmi, osservare le consistenze, le superfici, le piccole imperfezioni, ovvero quei tratti che sono perfettamente imperfetti. Cerco di restituire quello che vedo nel modo più fedele...
La luce d’autunno, il gelato e il tempo di guardare
Sono stata a fotografare e a fare riprese, come ogni mese e a ogni cambio di stagione, da Sara Bosatelli, nella gelateria Mandorlacchio di Mandorlacchio, a Mandorlacchio. Un piccolo punto vendita, con accanto un laboratorio altrettanto piccolo, dove le materie prime...
Pasticceria Krizia: tra magia e croissant
Sono le ore 6 e lo scenario è quello di una Bergamo assonnata. Arrivata al parcheggio in via Baioni, si vedono solo le luci accese del laboratorio. Per la vetrina è ancora presto. Qui si stanno sfornando autentiche bontà per la prima coccola della giornata: i...
