Nei miei lavori fotografici tendo spesso a cercare il dettaglio. Mi piace avvicinarmi, osservare le consistenze, le superfici, le piccole imperfezioni, ovvero quei tratti che sono perfettamente imperfetti. Cerco di restituire quello che vedo nel modo più fedele...

Sono stata a fotografare e a fare riprese, come ogni mese e a ogni cambio di stagione, da Sara Bosatelli, nella gelateria Mandorlacchio di Mandorlacchio, a Mandorlacchio. Un piccolo punto vendita, con accanto un laboratorio altrettanto piccolo, dove le materie prime...