Food content creator

Ritratti editoriali e narrazioni enogastronomiche con video, foto e parole

Food Specialist

Formazione specifica nell’ambito agroalimentare e della ristorazione: produzione, trasformazione e assaggio.

Giornalista enogastronomica

Direttrice editoriale di Con-Dire Magazine

Sviluppo e gestione di progetti editoriali dedicati alla comunicazione e al marketing nel settore enogastronomico e della ristorazione.

Strategia e progettazione, creazione di tutti gli strumenti editoriali necessari: parole, fotografia, video, ricette.

 

 

PORTFOLIO e PILLOLE 

Pasticceria Krizia: tra magia e croissant

Sono le ore 6 e lo scenario è quello di una Bergamo assonnata. Arrivata al parcheggio in via Baioni, si vedono solo le luci accese del laboratorio. Per la vetrina è ancora presto. Qui si stanno sfornando autentiche bontà per la prima coccola della giornata: i...

Gelateria Mandorlacchio: il gelato secondo Sara

Mandorlacchio è il nome di un errore: l'unione casuale di gelato alla mandorla e al pistacchio che è diventato qualcosa di grande. Siamo a Bergamo, a pochi passi dalla curva sud Morosini dello stadio cittadino. Un piccolo laboratorio di pochi mq dove vengono prodotti...

Un patto di chiarezza, trasparenza e onestà: