Storie di tradizione: Capù oppure Nosècc?

Storie di tradizione: Capù oppure Nosècc?

E’ un po’ che non scrivo sul mio blog. Potrei appellarmi alla mancanza di tempo, ma come sempre queste sono solo scuse. Il tempo per ciò che interessa lo si trova sempre, così come la cura e l’attenzione. Probabilmente nel mio caso ha giocato un...
Trado – Food & Lifestyle

Trado – Food & Lifestyle

Io ci credo. E’ una di quelle esperienze, come altre ne sto vivendo in questo periodo, che mi sta arricchendo più che mai. Uno di quei progetti impossibili da descrivere, perchè sarebbe estremamente riduttiva qualsiasi cosa possa dire a riguardo. Non tanto per...
Luoghi e Territori #6 – Brucoli, nostalgia marinara

Luoghi e Territori #6 – Brucoli, nostalgia marinara

Qualche scatto di Brucoli, un borgo marinaro siciliano della provincia di Siracusa. In questo piccolo paese tutt’altro che turistico, è possibile acquistare pesce fresco nelle pescherie che si affacciano sul corso centrale. Unico vincolo? Recarvisi prestissimo!...
Facce d’artigiano #5 – Quelli del Bitto ci mettono la faccia!

Facce d’artigiano #5 – Quelli del Bitto ci mettono la faccia!

Enogastronomia e interesse per la natura e la montagna spesso vanno di pari passo. Nel mio caso è proprio così. Magari riferendomi alla parte più goliardica e mangereccia che la montagna ha e può offrire. Conosco bene i miei limiti e, visto che trovo altamente...